Пише hodynnyk.blogspot.com
Крім величезної кількості поживних і корисних речовин, банани також є надзвичайно смачними продуктами. Якщо Ви часто купуєте ці фрукти, отже, Ви повинні дізнатися, як вони потрапляють на прилавки магазинів і супермаркетів Вашого міста. Коста-Ріка - унікальна країна з приголомшливою природою і безмежними плантаціями. Основною продукцією для експорту цієї країни є банани. Фахівці з вирощування цих фруктів говорять, що потрібно від 12 до 13 тижнів, щоб фрукти знайшли свою форму.
Після цього періоду часу, працівники плантацій вимірюють розміри кожного фрукта, щоб визначити, коли саме потрібно зривати їх.Варто відзначити, що банани збираються в не зовсім стиглому вигляді, щоб вони не зіпсувалися по дорозі в різні країни світу. Щоб кущі не пошкодилися, між ними засовує спеціальні дошки з м'якою поверхнею.
Після цього кущі потрапляють на спеціальну фабрику, де з них видаляють захисні дошки, а потім приклеюють спеціальні сертифікати на ту частину продукції, яка відповідає стандартам. Після перевірки, фрукти промиваються, а частина, що залишилася від куща переробляється на друзки.
Потім банани потрапляють в руки наступних працівників, які знову перевіряють їх якість, і розрізають їх на кисті, в кожній по 5-7 фруктів.Після промивання і розрізання, банани потрапляють на наступну стадію, де їх зважують, і приклеюють до них наклейки світових стандартів.
Потім кисті обробляють спеціальною речовиною, і розміщую їх в бананові коробки. За допомогою спеціальної технології для мінімізації пошкоджень, в коробках поміщаються аж до 40 кистей. В самому кінці коробки збираються в форму, зручну для транспортування, а незабаром їх поміщають в контейнери - і вже розвозять по різних країнах світу! Не забудьте поділитися цією статтею з близькими і друзями! Джерело






